Шерито в празничния ви списък ли е? Попитахме експерт за нейната присъда за редица питиета
ШЕРИ се смяташе за напитка, на която се радваше само баба ти – досега.
По-рано тази година търговецът на вино Majestic разкри, че хипстърите са увеличили продажбите на напитката с 46 процента. И в тази форма предвиждаме още по-силен скок от обикновено за идващия празничен период.
9 Експерт от Wine & Spirit Education Trust Victoria ни дава мнение за най-доброто шериКредит: Стюарт Уилямс
Тук експертът Виктория Бърт от Wine & Spirit Education Trust дава присъдата на КОРТНИ БАРТЛЕТ за редица напитки.
Олоросо на Сейнсбъри - 4,5 / 5
9 £8 за 50clКредит: Стюарт Уилямс
ОПИСАНИЕ: Средно сладък с дълъг финал от орехи, женско биле и тофи.
ВИКТОРИЯ КАЗВА: Вместо свеж плодов вкус получавате подправки и карамел.
Миризмата на тофи ябълка и меденки му придават нощно усещане за огън.
Сладостта му придава по-достъпен, кръгъл вкус.
Той е много по-добър, отколкото очаквах и е страхотен за начинаещи.
Tesco Amontillado - 3/5
9 £7 за 50clКредит: Стюарт Уилямс
ОПИСАНИЕ: Ядкови аромати с нотки на портокалова кора и подправки.
ВИКТОРИЯ КАЗВА: По-тъмните шери могат да се почувстват малко по-различно, ако сте нов в напитката. Те не приличат много на вино, така че могат да изплашат хората.
Сухите шери са летни, но по-тъмните ми напомнят повече за есента – топли и домашни.
Този има остър, пикантен вкус - носи голям аромат на печени лешници.
Педро Хименес от Морисън - 5/5 и общ победител
9 £6 за 37.5clКредит: Стюарт Уилямс
ОПИСАНИЕ: Тази плодова напитка отлежава осем години, за да засили пикантната си сладост.
ВИКТОРИЯ КАЗВА: Шерито Pedro Ximenez се приготвя със сушено грозде, за да се увеличи количеството захар.
Вкус на смокиня, султана и стафиди – това е като десерт в чаша. Този е невероятно сладък.
Ако имате сладко, трябва да го опитате.
Кремът на Harvey's Bristol - 2/5
9 £9,50 за 75cl от AsdaКредит: Стюарт Уилямс
ОПИСАНИЕ: Сложна смес от някои от най-добрите испански шери.
ВИКТОРИЯ КАЗВА: Това е може би най-известното шери в Обединеното кралство. Това е подходяща напитка за баба, не е модерна като някои от другите разновидности.
Миризмата е проста и привлекателна. Има нотки на пчелна пита и меласа.
Но вкусът е много сладък. Има вкус на почти изгоряла захар - и не много друго.
Лидл чичо Нико - 3,5/5 и най-добра стойност
9 £5.19 за 75clКредит: Стюарт Уилямс
ОПИСАНИЕ: Пълен сладък крем от шери със силен орехов вкус.
ВИКТОРИЯ КАЗВА: Той е подобен на Harveys, но всъщност е много по-добър.
Има пикантни, орехови тонове, които сладостта на Harveys надделява.
Сладко е, но има и малко повече тяло – и на почти половината от цената е истинска изгодна цена.
Croft Original Pale Cream - 2/5
9 £8,50 за 75cl от AsdaКредит: Стюарт Уилямс
ОПИСАНИЕ: Бледа сухота на качествен Fino с добавена дълбочина и тяло на крем.
ВИКТОРИЯ КАЗВА: Имам слабост към Крофт. И майка ми, и баба ми го имаха в шкафовете си.
Преди хранене щеше да е шери за момичетата и бира за момчетата.
Много е сладък, но краят на хапката е доста болнав.
Бих се върнал само по сантиментални причини.
Waitrose лайка - 5/5 и най-добро сухо шери
9 £6.99 за 75clКредит: Стюарт Уилямс
ОПИСАНИЕ: Изтънчен, сух шери, който се съчетава добре с морски дарове.
ВИКТОРИЯ КАЗВА: Това е наистина добро въведение в сухото шери. Има плодови нотки, които ще зарадват пиещите бяло вино.
Нотки на бадеми и лимон му придават остър, свеж вкус. Това прави всички полета за сухо шери.
И също е голяма стойност.
Тио Пепе Фино - 3,5 / 5
9 £9 за 75 cl от Sainsbury'sКредит: Стюарт Уилямс
ОПИСАНИЕ: Освежаващ и отличителен – идеален с пикантни хапки или свинско месо.
ВИКТОРИЯ КАЗВА: Tio Pepe е добре позната марка. Това е шерито на Ford of Fino – напълно надеждно и марка, на която можете да се доверите.
Това има вкус на учебник, има лек орехов вкус и нотки на ябълкова кожа.
Нежен, мек и сдържан – наистина не можете да сбъркате с тази марка.
