Яростният персонал на Джейми Оливър се разразява, след като 1000 работни места са съкратени заради колапса на веригата ресторанти - тъй като само заведенията за хранене в Gatwick ще останат отворени

Яростен персонал се нахвърли срещу Джейми Оливър днес, след като 1000 работни места бяха съкратени на фона на срива на веригата му ресторанти.

Те бяха представени да чакат през сълзи пред клоновете по-рано, след като дойдоха на работа и намериха ресторантите затворени.

12

Джейми Оливър пусна първия си италиански Jamie's през 2008 гКредит: Rex Features



12

Член на персонала на Jamie's Italian в Ливърпул чете известие за затварянето на ресторантаКредит: Maverick Photography

12

Служителите бяха забелязани да ядат пица, докато чакаха новини пред един от ресторантите в Пикадили, ЛондонКредит: gavin rodgers/pixel8000



Те твърдят, че са били уволнени чрез конферентен разговор само 30 минути преди съобщението, че Jamie's Italian Limited - която включва 23 италиански клона на Jamie's и ресторантите Fifteen и Barbecoa - е назначила KPMG за администратори.

Един от служителите, който не пожела да бъде назован, каза: „Имейлът е доста студен начин да уволните персонала си.

„Мина само половин час, преди всичко да бъде в новините. Наистина съм ядосана, защото Джейми няма да е този, който търси работа и ще се мъчи да плаща сметките си, ще сме бедни хора като нас, които работихме за него.



„Той и неговият мениджърски екип станаха алчни. Те вярваха в собствената си реклама и мислеха, че ще направят милиарди, без да инвестират в бизнеса.

„Стигаше до реклама и се чувствах под натиск да накарам клиентите да седнат и поръчват и след това да изляза твърде бързо.

„През натоварени нощи се чувстваше като конвейер. Защо да плащате £100 плюс за храна, когато се чувствате под напрежение да я изядете бързо? Може и да отидеш в Макдоналдс.

Съобщава се, че 44-годишният телевизионен готвач, чиято стойност се оценява на £100 милиона въпреки разпадането на неговата империя на ресторантите, е вкарал £13 милиона от собствените си пари във веригата, за да се опита да я спаси.

Само три ресторанта вече ще останат отворени в краткосрочен план, след като 22 бяха потвърдени като затворени - два италиански ресторанта на Jamie's и Jamie Oliver's Diner, всички базирани на летище Гетуик.

Опустошеният персонал във водещия ресторант в Бирмингам твърди, че са били включени в конферентен разговор само 30 минути преди обявяването на съобщението.


Бяхте ли засегнати от затварянето на ресторантите на Джейми Оливър? Свържете се с The Sun Online по имейл brittany.vonow@the-sun.co.uk или се обадете на 0207 782 4368. МожетеWhatsAppни на 07810 791 502


12

31-годишният готвач Колин Робъртс каза: „Разпространи се спекулации, че нещо се е случило, но когато всички ни казаха, че компанията е влязла в администрация и сме загубили работата си, това беше огромен шок.

„Ресторантът е един от най-натоварените извън Лондон и е пълен през цялото време.

„Нямахме представа, че това идва и много служители бяха в сълзи.

„Търся работа по телефона, откакто разбрах, така че се надявам скоро да намеря друга работа в друг ресторант.“

ПАДАНЕТО НА ИМПЕРИЯТА

Бащата на петте деца отвори първия си италиански на Jamie's през 2008 г. и видя бърза експанзия в Обединеното кралство в началото на 2010-те.

Но миналата година беше разкрито, че фирмата на родената в Есекс звезда дължи на персонала 2,2 милиона паунда и е в дълг от 71,5 милиона паунда.

Италианецът на Jamie затвори 12 от 37-те си обекта като част от фирмено доброволно споразумение и веригата за пържоли Barbecoa премина в администрация за предварително опаковане.

Шефовете търсеха нови инвестиции в марката, но не успяха да привлекат парите, необходими, за да държат администраторите на разстояние.

В затворените ресторанти този следобед вече са били показани известия, информиращи клиентите за новините.

Служителите в Ливърпул бяха помолени да изчакат извън мястото, преди да им бъде позволено да приберат вещите си, когато пристигнат.

А в Манчестър служителите казаха, че са се появили на работа както обикновено, само за да им кажат, че бизнесът е престанал да търгува.

Единият каза: „Не знаехме – никой не знаеше за това. Бяхме около 15 души. Това е малко шок за системата за всички. Някои хора са тук от първия ден, така че повече от 10 години.

ОЛИВЪР „ВЛОЖИ СЪРЦЕ И ДУША“ В БИЗНЕСА

Джейми Оливър имаше прогнозна нетна стойност от около £150 милиона преди две години, но отпадна от списъка на богатите на Sunday Times за първи път от осем години през 2018 г.

Наскоро той хвърли £6 милиона за имение на Тюдор в Есекс, което той и съпругата му Джулс в момента са в процес на ремонт.

В изявление Оливър каза, че той и служителите са „вложили сърцата и душите си в бизнеса“ и описва администрацията като „трудно време за всички“.

Той каза: „Дълбоко съм натъжен от този резултат и бих искал да благодаря на целия персонал и на нашите доставчици, които вложиха сърцата и душата си в този бизнес повече от десетилетие. Оценявам колко трудно е това за всички засегнати.

„Бих искал също така да благодаря на всички клиенти, които ни радваха и ни подкрепяха през последното десетилетие, беше истинско удоволствие да ви обслужвам.

„Ние стартирахме Jamie's Italian през 2008 г. с намерението да нарушим положително храненето на средния пазар на улицата в Обединеното кралство, с голяма стойност и много по-качествени съставки, най-добрите в класа стандарти за хуманно отношение към животните и невероятен екип, който сподели страстта ми към страхотната храна и обслужване. И ние направихме точно това.

Затрудняващата се верига ресторанти търси купувач през последните няколко месеца, след като остави на 16 наемодатели 1 милион паунда без джоба.

Отвъд океана, пет клона на австралийското подразделение на Jamie's Italian бяха продадени миналата година, докато друг беше въведен в управление.

Въпреки проблемите, които принудиха г-н Оливър да вкара 13 милиона британски лири от собствените си пари в италианската си верига, той каза по-рано тази година, че остава уверен в бизнеса и че непринуденото хранене е подготвено за завръщане.

Говорител на Jamie Oliver Group каза: „Управителният съвет на Jamie's Italian Limited назначи Уил Райт и Марк Ортън от KPMG да пуснат в администрацията си базиран в Обединеното кралство ресторантьорски бизнес.

„Jamie Oliver Holdings, която управлява Jamie Oliver Limited и Jamie Oliver Licensing Limited, както и международния франчайзинг бизнес на ресторанти, Jamie's Italian International Limited, ще продължат да търгуват както обикновено.

„Fifteen Cornwall, която работи под франчайз, също не е засегната.“

Уил Райт, партньор в KPMG и съвместен администратор, каза: „За съжаление, с недостатъчни налични средства, за да може да се търгува бизнесът в администрацията, всички ресторанти на летище Гетуик вече са затворени.

„Нашият приоритет през следващите часове и дни е да работим с онези служители, които са били съкратени, като предоставяме всякаква подкрепа и съдействие, от които се нуждаят.“

12

Съпругата на Джейми Джулс се вижда да се връща в дома им в Северен Лондон днесКредит: Splash News

​Вътре в концептуалния ресторант ​Fifteen​ на Джейми Оливър 12

Кредит: PA: Press Association

Клиенти и персонал четат известие пред италианския на Джейми в Ливърпул

12

Персоналът събира вещите си от магазина на ЛивърпулКредит: Maverick Photography

12

Сцената в Jamie's Italian в Ковънт Гардън този следобедКредит: gavin rodgers/pixel8000

12

Затворена табела е поставена на Jamie's Italian в Ковънт Гардън, централен ЛондонКредит: gavin rodgers/pixel8000

12

Главният готвач ремонтира имение на стойност 6 милиона паунда в Есекс през последните месециКредит: Splash News

12

Jamie's Italian затвори 12 от своите 37 обекта миналата годинаКредит: PA: Press Association

12

Веригата за пържоли на Оливър Barbecoa премина в администрация за предварително опакованеКредит: Алами



ние плащатза вашите истории! Имате ли история за новинарския екип на Sun Online? Изпратете ни имейл на tips@the-sun.co.uk или се обадете на 0207 782 4368 .ние плащатзавидеоклиповесъщо. Щракнете тук, за дакачванетвоя.